
Mục lục
Vì sao thực phẩm lại cần thiết với não bộ ?
Thực phẩm sở hữu thể sở hữu tác động đáng kể tới não, vì những chất dinh dưỡng chúng ta tiêu thụ đóng vai trò quan yếu trong việc duy trì chức năng não và sức khỏe nhận thức tổng thể.
Bạn đang xem: Ăn gì bổ não ? Top 13 thực phẩm bổ não giúp tăng cường chức năng não bộ !
Ví dụ, chế độ ăn nhiều trái cây, rau và axit béo omega-3 sở hữu liên quan tới việc cải thiện trí tưởng, tâm trạng và chức năng nhận thức. Mặt khác, chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và đường sở hữu thể tác động tiêu cực tới não, góp phần gây viêm và tăng nguy cơ phát triển những rối loạn thần kinh như bệnh Alzheimer.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm sở hữu chứa những chất dinh dưỡng cụ thể sở hữu thể tác động trực tiếp tới chức năng của não, chẳng hạn như tryptophan sở hữu trong gà tây sở hữu liên quan tới việc sản xuất serotonin và melatonin, sở hữu thể giúp điều chỉnh giấc ngủ và tâm trạng.
Ăn gì để bổ não: Những loại thực phẩm tương trợ cho sự hoạt động của não bộ
Một chế độ ăn uống lành mạnh, thăng bằng là điều cần thiết để duy trì sức khỏe thân thể và hạnh phúc. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm đã được chứng minh là mang lại những lợi ích, đặc thù là giúp tăng cường sức khoẻ não bộ hiệu quả. Trong bài viết này, Pacific Cross sẽ tìm hiểu sâu hơn về 13 loại thực phẩm tốt cho não bộ bao gồm cải thiện nhận thức, tăng cường trí tưởng và sự tập trung cao độ.
1. Quả việt quất
Quả việt quất chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, trong số bao gồm chất chống oxy hoá.
Vì chứa nhiều chất chống oxy hóa nên quả việt quất giúp bảo vệ não chống lại tác hại của những gốc tự do. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng quả việt quất sở hữu thể giúp cải thiện trí tưởng và chức năng nhận thức tốt cho não bộ, làm loại quả này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn tăng cường trí tuệ.
2. Những loại cá béo
Những loại cá béo, chẳng hạn như cá hồi, cá hồi, cá ngừ vây dài, cá trích và cá mòi, thường được coi là “thực phẩm tốt cho não” hàng đầu do chúng chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao.
Bộ não của bạn chứa rất nhiều chất béo và một nửa trong số đó là axit béo omega-3, chúng rất cần thiết để xây dựng những tế bào não và hệ thần kinh.
Theo những nghiên cứu, axit béo omega-3 rất cần thiết trong học tập và ghi nhớ tri thức
Ngoài ra, omega-3 sở hữu thể làm chậm quá trình suy giảm trí tưởng do tuổi tác và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Mặt khác, thiếu omega-3 sở hữu thể dẫn tới suy giảm khả năng học tập và trầm cảm.
Ăn cá nói chung cũng sở hữu thể sở hữu những tác động tích cực lên não, với nghiên cứu chỉ ra rằng ăn cá thường xuyên sở hữu liên quan tới việc tăng chất xám trong não, đóng vai trò trong việc ra quyết định, ghi nhớ và xúc cảm thân thể.
3. Những loại hạt
Xem thêm : Về già sở hữu 3 thứ xui xẻo, chẳng thấy lợi ích đâu, nếu dính líu phải 1 điều cũng làm hậu vận khốn đốn
Những loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó và hạt lanh rất giàu axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và những chất dinh dưỡng khác sở hữu lợi cho não. Ăn nhiều loại hạt khác nhau sở hữu thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và trí tưởng, đồng thời cũng sở hữu thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức do tuổi tác.
4. Nghệ
Củ nghệ là một loại gia vị đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y khoa cựu truyền vì đặc tính chống viêm của nó. Nghệ được sử dụng rất nhiều trong việc điều trị viêm da cũng như trong chế biến ăn uống.
Nghệ chứa một hợp chất gọi là curcumin, đã được chứng minh là sở hữu tác dụng bảo vệ thần kinh và cải thiện chức năng nhận thức.
Thêm nghệ vào chế độ ăn uống của bạn sở hữu thể giúp tăng cường trí tuệ của bạn.
5. Sô-cô-la đen
Sô-cô-la đen rất giàu chất chống oxy hóa, sở hữu thể giúp bảo vệ não chống lại tác hại của những gốc tự do. Nó cũng chứa caffein và theobromine, sở hữu thể cải thiện chức năng nhận thức và tâm trạng.
Tuy nhiên, điều quan yếu là bạn nên chọn sô-cô-la đen chất lượng cao với tỷ lệ ca cao cao, để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất cho việc tăng cường trí óc.
6. Trứng
Trứng là một nguồn choline tuyệt vời, một chất dinh dưỡng cần thiết cho não. Choline giúp tương trợ trí tưởng và chức năng nhận thức, đồng thời cũng sở hữu thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức do tuổi tác. Ăn trứng thường xuyên sở hữu thể giúp tăng cường trí tuệ của bạn.
7. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau họ cải rất giàu chất chống oxy hóa và những chất dinh dưỡng khác sở hữu lợi cho não. Nó cũng chứa một hợp chất gọi là sulforaphane, đã được chứng minh là sở hữu tác dụng bảo vệ thần kinh và cải thiện chức năng nhận thức. Ăn bông cải xanh thường xuyên sở hữu thể giúp tương trợ sức khỏe não bộ.
8. Quả bơ
Bơ là nguồn sản xuất chất béo lành mạnh tuyệt vời, rất cần thiết cho sức khỏe não bộ. Chúng cũng rất giàu kali, sở hữu thể giúp cải thiện lưu lượng máu tới não.
Ăn bơ thường xuyên sở hữu thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí tưởng.
9. Trà xanh
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, sở hữu thể giúp bảo vệ não chống lại tác hại của những gốc tự do. Nó cũng chứa caffein và L-theanine, sở hữu thể cải thiện chức năng nhận thức và tâm trạng. Uống trà xanh thường xuyên sở hữu thể giúp tăng cường trí tuệ cũng như sáng suốt trong khoảng thời gian dài.
10. Rau xanh
Xem thêm : Một mình gồng gánh vận xui: 3 tuổi “số nhọ”, đụng đâu cũng hỏng 49 ngày tới
Những loại rau lá xanh, chẳng hạn như rau bina và cải xoăn, rất giàu chất chống oxy hóa và những chất dinh dưỡng khác sở hữu lợi cho não. Chúng cũng chứa nhiều folate, một loại vitamin B cần thiết cho chức năng não khỏe mạnh.
Ăn rau xanh thường xuyên sở hữu thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí tưởng, đồng thời cũng sở hữu thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức liên quan tới tuổi tác.
11. Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là nguồn sản xuất kẽm dồi dào, một khoáng vật cần thiết cho não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, magiê và axit béo omega-3, tất cả thành phần này đều sở hữu tác dụng bổ não.
Ăn hạt bí ngô sở hữu thể giúp cải thiện trí tưởng và chức năng nhận thức, làm chúng trở thành một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn nào kể cả là ăn kiêng.
12. Cam
Cam là nguồn sản xuất vitamin C dồi dào, đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng nhận thức và bảo vệ não chống lại sự suy giảm liên quan tới tuổi tác.
Chúng cũng chứa folate, flavonoid và những chất chống oxy hóa khác sở hữu lợi cho não. Ăn cam thường xuyên sở hữu thể giúp cải thiện chức năng nhận thức,tăng cường trí tưởng và sự tập trung.
13. Cà phê
Caffeine là hoạt chất chính trong cà phê, là một chất kích thích sở hữu thể tác động tới não bằng cách ngăn chặn hoạt động của adenosine, một chất dẫn truyền thần kinh xúc tiến cảm giác mỏi mệt. Điều này sở hữu thể dẫn tới tăng sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và tăng chức năng nhận thức.
Tuy nhiên, uống quá nhiều caffein sở hữu thể dẫn tới những tác dụng phụ tiêu cực như lo lắng, mất ngủ và thắc thỏm.
Kết luận
Ăn một chế độ ăn giàu thực phẩm tăng cường trí óc sở hữu thể giúp cải thiện chức năng nhận thức, trí tưởng và sự tập trung. Kết hợp những loại thực phẩm được liệt kê ở trên vào chế độ ăn uống của bạn sở hữu thể giúp tương trợ sức khỏe não bộ và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Ngoài ra, điều quan yếu là phải duy trì lối sống lành mạnh, bao gồm tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng để tương trợ sức khỏe não bộ. Tham khảo ý kiến thầy thuốc hoặc chuyên gia dinh dưỡng để lập kế hoạch ăn kiêng tư nhân cũng là một ý kiến hay.
Nguồn tham khảo :
Nguồn: https://muzika.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
——————–
Xem thêm tin tức kỹ thuật mới nhất của Bloggiaidap tại Chuyên mục Tổng Hợp được chúng tôi cập nhật liên tục.
Cùng đón đọc thêm nhiều bài viết thú vị khác tại Bloggiaidap để update những tin tức mới nhất về giới trẻ.