
Nếu những mẹ đang tìm món ăn cho bé ăn dặm, đừng bỏ qua công thức cá hồi sốt cam được Đảo giới thiệu hôm nay nhé. Đây là món ăn vô cùng quyến rũ, tẩm bổ, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Cam tươi sốt cá hồi tẩm bổ và kích thích vị giác cho trẻ ăn dặm
Thịt cá hồi ko những ngọt nhạt tự nhiên mà hàm lượng dinh dưỡng, đặc trưng là Omega – 3 cũng rất dồi dào. Đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời để những mẹ sử dụng chế biến món ngon cho bé yêu kể từ giai đoạn trẻ ăn dặm. Bài viết hôm nay, ĐẢO HẢI SẢN muốn san sớt với Khách yêu cách nấu cá hồi sốt cam cho bé ăn ngon mồm và bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.
Mục lục
Cách chọn tìm cá hồi chuẩn cho mẹ
Để món cá hồi sốt cam đảm bảo hương vị thơm ngon nhất, Khách yêu cần chọn tìm được vật liệu tươi, tốt. Đặc thù, vật liệu chính là cá hồi cần đảm bảo chất lượng. Mời Khách yêu cùng ĐẢO tìm hiểu cách chọn cá hồi tươi ngon đạt chuẩn nhé.
Sắm cá hồi tươi nguyên con
Mắt con cá hồi tươi trông sáng trong, ko bị đục
Lúc tìm cá hồi nguyên con, Khách đừng chỉ chọn dựa vào kích thước và khối lượng của cá. Thay vào đó, bạn nên quan sát kỹ màu sắc, mang, mắt cá,… Khách yêu nên chọn những con cá hồi với màu xám tươi, vảy của cá bám chắc thân cá và trông sáng bóng, ko với mùi lạ, giúp lúc chế biến món cá hồi sốt cam được ngon hơn.
Tuy nhiên, mắt cá hồi cũng là phần những mẹ cần quan tâm. Lúc thấy mắt cá sáng trong, ko bị đục mờ, ko kéo màng thì bạn với thể xác định phần nào con cá rất tươi ngon và ko bị chết lâu ngày.
Xem thêm : Top 5 cách chế biến cá vược ngon tại nha
Tiếp tới, Khách yêu hãy quan sát phần mang cá hồi xem với màu đỏ tươi ko, sờ vào thấy chắc cứng ko. Nếu với thì con cá đảm bảo chất lượng. Bạn cũng nên chạm trực tiếp, ấn nhẹ bề mặt của con cá hồi. Cá còn tươi thì thịt sẽ với độ đàn hồi tốt, ko lưu lại dấu tay lâu, ko với chất nhầy lạ. Đồng thời, thân cá sau lúc bị uốn cong ko với vết nhăn.
Nhiều Khách hàng có thương hiệu san sớt, lúc tìm cá hồi nguyên con nên cầm phần đuôi lên và lắc mạnh. Nếu bạn thấy cá cứng cáp, thịt ở sống lưng chắc chứ ko bị lỏng lẻo thì con mẫu đó rất chất lượng, đáng tìm.
KHÁCH YÊU THAM KHẢO MÓN NGON CÁ HỒI NHÀ ĐẢO TẠI:
Sắm phi lê cá hồi
Bạn nên chọn miếng phi lê cá với màu cam/ hồng tươi tự nhiên
Đối với phi lê để làm món cá hồi sốt cam, Khách yêu nên chọn những miếng cá với màu sắc tươi tỉnh tự nhiên như cam hay hồng tươi. Tuy nhiên, bề mặt của thịt cá ko chảy dịch lạ, ko bị ẩm ướt. Bạn cũng cần rà soát xem những vân mỡ của miếng thịt với sáng, đều màu ko. Tuyệt đối ko chọn miếng cá với phần vân mỡ với đốm nâu, xỉn màu Khách yêu nhé.
Tuy nhiên, miếng phi lê ngon sẽ với độ đàn hồi vô cùng tốt. Bạn với thể rà soát bằng cách ấn tay vào phần thịt cá. Nếu nó nhanh chóng trở lại trạng thái ban sơ sau lúc bị ấn lõm với nghĩa miếng thịt còn tươi. Đồng thời, Khách yêu cũng cần lưu ý chọn miếng cá với mùi thơm đặc trưng, ko bị hôi hay với mùi hắc, mùi lạ.
Công thức cá hồi sốt cam ăn dặm cho bé
Với cách làm mà Đảo giới thiệu, bạn với thể thực hiện để thết đãi cả nhà hay chuẩn bị cho bé ăn dặm đều được. Món ăn mang tương đối hướng của ẩm thực phương Tây vô cùng đẹp mắt, lạ mồm cứng cáp sẽ rất kích thích vị giác.
Vật liệu cần chuẩn bị
Những vật liệu Khách cần chuẩn bị cho món ăn gồm:
- Khoảng 300g phi lê cá hồi.
- Cà rốt, đậu Hà Lan, cam tươi.
- Những loại gia vị như đường, hạt nêm, rượu vang trắng, vừng rang, lá Thyme khô, lá húng, dầu ăn.
Cách chế biến
Món cá sốt với cam tươi thơm nức, ngon mồm
Để chế biến món cá hồi sốt cam, Khách yêu thực hiện theo những bước sau:
- Bước 1: Bạn cắt cá hồi thành miếng dày, ướp với chút hạt nêm, rượu từ 15 phút.
- Bước 2: Khách yêu chuẩn bị những vật liệu khác. Cam tươi bạn vắt lấy nước và thêm chút đường nếu cam tương đối chua. Cà rốt Khách cắt miếng vừa ăn. Đồng thời, bạn cũng chần sơ cà rốt và đậu Hà Lan với nước sôi với một ít muối.
- Bước 3: Bạn áp chảo cá hồi vừa chín tới với một ít dầu ăn. Lưu ý, phần da cá bạn cừu vàng để món ăn thơm ngon hơn.
- Bước 4: Khách yêu phi thơm hành tím băm, cho cà rốt, đậu Hà Lan và chút gia vị vào xào sơ. Sau đó, bạn đổ nước cam tươi vào và nêm nếm vừa ăn.
- Bước 5: Bạn cho cá hồi vào chảo đun với lửa vừa cho cá ngấm sốt, thêm lá Thyme khô. Bạn cho cá ra đĩa, rưới sốt và rắc thêm vừng lên là hoàn thành xong món cá hồi sốt cam ngon mồm đưa cơm
Sắm cá hồi Online ở đâu chất lượng tại TP.HCM
Sắm cá hồi tại Đảo Hải Sản Khách hàng luôn yên tâm về chất lượng
Khách yêu nên chọn tìm cá hồi tại liên hệ uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. ĐẢO HẢI SẢN là một trong những cơ sở vật chất phân phối thủy hải sản, cá hồi tươi uy tín nhất hiện nay. Cá hồi tại đây luôn đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế. Khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon, chất lượng của sản phẩm.
Nếu bạn đang muốn tìm cá hồi tươi để làm cá hồi sốt cam, hay nhiều món ngon tẩm bổ khác cho gia đình, hãy gọi ngay cho ĐẢO nhé. ĐẢO HẢI SẢN là một trong những cơ sở vật chất phân phối thủy hải sản, cá hồi tươi uy tín nhất hiện nay. Cá hồi tại đây luôn đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
Cam kết lúc tìm hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:
- Giao hàng nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng
- Sản phẩm an toàn, với nguồn gốc rõ ràng
- Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 tới Chủ Nhật) Hệ thống shop: https://daohaisan.vn/pages/cua-hangWebsite:
Nguồn: https://muzika.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
——————–
Xem thêm tin tức kỹ thuật mới nhất của Bloggiaidap tại Chuyên mục Ẩm Thực được chúng tôi cập nhật liên tục.
Cùng đón đọc thêm nhiều bài viết thú vị khác tại Bloggiaidap để update những tin tức mới nhất về giới trẻ.