Sức khỏe

Ý tưởng về bữa sáng trong ngày của mẹ được chuyên gia dinh dưỡng phê duyệt mà bạn có thể ăn trên giường – Fitbit Blog

Chúc mừng ngày của mẹ! Nếu bạn là một người mẹ (hoặc một người mẹ), ý tưởng về bữa sáng trên giường do con bạn phục vụ cho bạn nghe có vẻ mơ mộng, cho đến khi bạn bắt đầu nghĩ về công việc hậu cần.

Con bạn có thể tự tay làm bữa sáng cho bạn mà không cần bạn giúp không? Nếu họ đi một mình, sẽ có một đống lộn xộn lớn để dọn dẹp sau này? Và nếu bạn từ bỏ quyền kiểm soát bữa sáng cho con mình, bạn sẽ kết thúc bằng việc ăn một bát đầy xi-rô và kẹo?

Để giúp đỡ, 5 bà mẹ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu chia sẻ các mẹo của họ để có một bữa sáng trên giường cho Ngày của Mẹ không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và vui vẻ cho cả gia đình.

Quầy yến mạch

Nếu bạn đang tìm kiếm một ý tưởng bữa sáng dễ dàng và bổ dưỡng cho Ngày của Mẹ, hãy cân nhắc việc cùng gia đình tạo một quầy bánh yến mạch. Samina Kalloo, RDN, CDN, một bà mẹ của hai cậu con trai, giải thích: “Bột yến mạch chứa nhiều chất xơ và dễ làm trong lò vi sóng mà không cần nồi hoặc thìa trộn để làm sạch sau đó. “Với một gói yến mạch nhanh không đường chỉ dùng một lần, các con trai của tôi rất dễ chế biến mà không cần nhiều sự trợ giúp,” cô nói thêm.

Kalloo khuyên bạn nên cung cấp các loại hỗn hợp bổ dưỡng như quả việt quất, bơ hạnh nhân và hạt lanh xay và để con bạn sáng tạo bằng cách sử dụng lớp phủ trên để tạo ra ‘tác phẩm nghệ thuật’ chẳng hạn như thêm một khuôn mặt hạnh phúc vào bát của bạn.

Sự hài lòng ngọt ngào đơn giản

Bữa sáng trong Ngày của Mẹ nên dành cho việc thưởng thức những món bạn yêu thích và bao gồm cả việc thỏa mãn sở thích ăn ngọt của bạn. Andrea Mathis, MA, RDN, LD của Beautiful Eats and Things, chia sẻ: “Tôi là một người thích những điều ngọt ngào và có điều gì đó ngọt ngào đầu tiên vào buổi sáng khiến tôi hạnh phúc.

Vậy chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên ăn gì cho bữa sáng ngọt? Đối với Mathis, một bà mẹ của hai cậu con trai nhỏ, sự lựa chọn rất rõ ràng. “Bánh mì nướng bơ đậu phộng rắc một chút granola sẽ rất hoàn hảo và rất dễ làm.” Sự kết hợp của chất béo lành mạnh và protein trong bơ hạt kết hợp với một loại topping thú vị như granola, hoặc thậm chí trái cây, có thể đáp ứng sở thích ngọt ngào của bạn đồng thời giúp bạn cảm thấy no suốt cả buổi sáng.

Bữa tiệc bánh kếp

Là một bà mẹ đang đi làm của một đứa trẻ mới biết đi và trẻ sơ sinh, chuyên gia dinh dưỡng Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, biết một hoặc hai điều về việc tạo ra những bữa ăn thuận tiện nhưng cũng đầy đủ dinh dưỡng. “Là một bà mẹ cho con bú, tôi gần đây rất thèm carbohydrate! Vì vậy, bữa sáng lý tưởng cho tôi sẽ là chồng tôi đánh bông những chiếc bánh kếp làm từ ngũ cốc nguyên hạt của chúng tôi và để con tôi “trang trí” chúng bằng trái cây tươi và một hạt bơ hạt. ”

Mặc dù làm bánh kếp từ đầu luôn có thể là một lựa chọn tuyệt vời, nhưng đừng cảm thấy tội lỗi nếu bạn chọn một hỗn hợp làm sẵn vào Ngày của Mẹ hoặc bất kỳ ngày nào. Shaw chia sẻ: “Sự tiện lợi là hoàn toàn ổn và có thể cung cấp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thêm bánh kếp vào thực đơn Ngày của Mẹ có thể là một cách dễ dàng để tăng lượng chất dinh dưỡng cho gia đình bạn. Shaw chia sẻ: “Combo này bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, protein và chất béo lành mạnh, đồng thời cung cấp một cách dễ dàng để có được trái cây vào bữa sáng.

Giải pháp ngũ cốc

Khi nói đến việc làm chủ các bữa ăn dinh dưỡng khi đang di chuyển, chuyên gia dinh dưỡng Katie Serbinski, MS, RD của Mom to Mom Nutrition là một chuyên gia. Là một bà mẹ có 4 đứa con nhỏ, cô ấy biết giá trị của việc tìm kiếm các loại thực phẩm nhanh chóng, thân thiện với trẻ nhỏ và chứa đầy đủ dinh dưỡng — ngay cả vào Ngày của Mẹ. “Các con tôi thích đổ sữa và ngũ cốc nguyên hạt của riêng chúng vào bữa sáng, và tôi thích sự đơn giản và dễ dàng mà nó mang lại. Tôi cũng muốn họ rót cho tôi một bát, để tất cả chúng tôi có thể ăn cùng nhau. ”

Tưởng chừng như đơn giản nhưng một bát ngũ cốc vào bữa sáng sẽ cung cấp dinh dưỡng cân bằng cho cả gia đình. “Sự kết hợp giữa ngũ cốc nguyên hạt và protein từ sữa đảm bảo tôi được cung cấp năng lượng [and they are too] cho một ngày bận rộn sắp tới — ngay cả vào Ngày của Mẹ, tôi biết chúng ta sẽ bận rộn! ”

Bữa sáng tốt nhất cho lượng đường trong máu

Là một người mẹ đang làm việc của hai cô gái trẻ đang quản lý bệnh tiểu đường loại 1, Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LD, tác giả của Sách dạy về bệnh tiểu đường dễ dàng, biết tầm quan trọng của việc tìm kiếm sự cân bằng giữa các bữa ăn mà cả gia đình cô yêu thích, cũng như các loại thực phẩm duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh. “Đối với bữa sáng Ngày của Mẹ, tôi thích món nào đó mà con tôi sẽ thích ăn cùng tôi và một món dễ dọn dẹp.”

Vậy, lựa chọn đi ăn sáng của cô ấy là gì? Sữa chua Hy Lạp và granola! Nhờ sự cân bằng của protein, chất béo và chất xơ mà combo bữa sáng này cung cấp, nó có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. “Bữa sáng này cân bằng dinh dưỡng nhưng cũng dễ dàng để các con tôi có thể giúp chồng tôi làm và chúng tôi sẽ không phải đối mặt với vấn đề đường sau này trong ngày”.

Thêm vào đó, Mẹo tự chăm sóc cho các bà mẹ bận rộn

Khi bạn kỷ niệm Ngày của Mẹ năm nay, hãy nhớ rằng món quà tốt nhất bạn có thể tặng cho bản thân là sự chăm sóc bản thân. Mathia chia sẻ: “Hãy dành thời gian để tận hưởng một ngày của bạn và gia đình, không lo lắng về lượng calo hay thiếu hụt buổi tập thể dục buổi sáng.

Và hãy nhớ rằng bao gồm thực phẩm tiện lợi hoặc cho phép ai đó chuẩn bị cho bạn những món ăn có thể kém hoàn hảo hơn một chút cũng là một món quà cho chính bạn. Shaw cho biết thêm: “Mang đến cho bản thân món quà thời gian trong khi cung cấp dinh dưỡng vững chắc cho cơ thể bạn là một hình thức chăm sóc bản thân.

Leave a Comment

Stt buồn về cuộc sống mới nhất 2021