Súp Bí Đỏ Sữa Tươi Chuẩn Vị Âu – Bloggiaidap

Cách nấu súp bí đỏ thơm ngon sẽ là gợi ý xuất sắc để bạn bổ sung dưỡng chất cho thân thể. Bước làm thuần tuý, vật liệu ko quá cầu kỳ, bạn hãy nhanh chóng vào bếp và thực hiện cùng chúng tôi để sở hữu món súp chuẩn vị Âu này nhé!

Súp bí đỏ là món ăn nhiều dưỡng chất cho thân thể

Món súp bí đỏ ấm nóng ko chỉ giới hạn lại ở một món ăn tẩm bổ mà nó còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Bí đỏ cung ứng khá ít năng lượng (100g bí đỏ chỉ cung ứng 27 Kcal) và tốt cho tiêu hóa nên được xem là một trong những thực phẩm dành cho người giảm cân. Chính vì vậy, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng để sở hữu một vóc dáng thon gọn hơn thì súp bí đỏ sẽ là bạn đồng hành đáng tin cậy đấy. Cách nấu súp bí đỏ giảm cân rất thuần tuý và đặc trưng là ko làm mất quá nhiều thời kì của bạn.

Vật liệu làm súp bí đỏ

Cách làm súp bí đỏ

Sơ chế vật liệu

Bí đỏ để nguyên trái, rửa sạch, khoét lỗ nhỏ trên đầu, lấy hết hạt bên trong ra.

Khoét trên đầu để lấy phần hạt bên trong

Cần tây, ngò tây, lá thyme, rosemary rửa sạch, cắt khúc, để ráo. Hành tây cắt múi cau nhỏ.

Xem thêm : Da bò làm món gì ngon? Gợi ý 8 món ngon được chế biến từ da bò

Sơ chế những vật liệu gia vị thảo mộc nhồi vào bên trong quả bí

Nướng bí đỏ

Bạn cho tất cả cần tây, ngò tây, lá thyme, rosemary, hành tây cắt múi cau vào bên trong quả bí và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C từ 30 phút.

Sau đó lấy ra, bỏ đi phần lá gia vị, sử dụng muỗng múc thịt bí đỏ ra để riêng.

Nướng chín bí đỏ ở mức nhiệt 250 độ C trong 30 phút

Xào bí đỏ

Bắc chảo lên bếp, cho vào 5g bơ, một muỗng hành tây cắt hạt lựu. Đợi bơ tan chảy, bạn cho phần thịt bí đỏ cùng với 100ml nước sử dụng gà đun sôi lên. Nêm vào chảo một nhúm muối rồi tắt bếp.

Xay bí đỏ

Sau lúc đun sôi bí đỏ và nước sử dụng, bạn cho tất cả vào máy xay nhuyễn.

Xào và xay mịn bí đỏ

Nấu súp

Sau lúc xay nhuyễn mịn, bạn đổ bí đỏ ra nồi, bắc lên bếp đun ở mức lửa nhỏ, đổ từ từ 80ml sữa tươi vào, khuấy đều và tắt bếp.

Khuấy đều liên tục để súp ko bị cháy

Súp bí đỏ sữa tươi ăn với gì?

Đổ súp ra tô, sở hữu thể rắc lên trên 1 ít ngò tây cắt nhỏ.

Súp bí đỏ sở hữu thể ăn kèm với bánh mì nướng bơ tỏi.

Bạn cũng sở hữu thể cho whipping cream lên trên và vẽ trang trí. Tham khảo 1 số mẫu vẽ trang trí trên mặt súp tại clip bên dưới.

Cách khắc phục lúc súp quá lỏng hoặc quá đặc

• Nếu súp lỏng, bạn sở hữu thể cho thêm bí đã nướng hoặc luộc.
• Nếu súp đặc, bạn sở hữu thể cho thêm sữa hoặc nước sử dụng.

Cách bảo quản súp bí đỏ sữa tươi

Bạn ko nên bảo quản súp bí đỏ trong tủ lạnh vì trong thành phần vật liệu chế biến sở hữu bơ và sữa. Bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm cho cho súp bị tách bơ, sữa. Bạn sở hữu thể cấp đông bí sau lúc nướng và thực hiện những bước tiếp theo lúc đã rã đông để đảm bảo hương vị cho món ăn.

Khám phá thành phần dinh dưỡng của súp bí đỏ

Trong 1 chén bí đỏ nấu chín sở hữu chứa 49 kcal, 12g carbs, 3g chất xơ, 2g protein, 49% RDI (nhu cầu hằng ngày) vitamin K, 19% RDI vitamin C, 16% RDI kali, 11% RDI đồng, mangan, riboflavin, 10% RDI vitamin E, 8% RDI sắt, 6% RDI folate, 5% RDI niacin, axit pantothenic, vitamin B6, thiamin. Ngoài ra, trong bí đỏ còn chứa lượng beta-carotene cao. Đây là một chất chống oxy hóa, giúp chuyển hóa vitamin A trong thân thể.

Một số lưu ý lúc đưa bí đỏ vào thực đơn hằng ngày

• Chỉ nên ăn bí đỏ 2 bữa/tuần. Ko nên ăn quá nhiều bởi hàm lượng chất xơ sở hữu trong bí đỏ sẽ gây đầy bụng và rối loạn tiêu hóa.
• Những người nhạy cảm với những thành phần sở hữu trong bí đỏ sẽ gây nên một số triệu chứng như dị ứng, buồn nôn, khó thở, đau bụng… Nếu gặp phải những triệu chứng này, bạn nên tới ngay trung tâm y tế sắp nhất.
• Ko nên ăn bí đỏ quá già hoặc để lâu ngày. Lúc này hàm lượng đường trong bí đỏ rất cao, bị biến chất hay lên men gây hại cho thân thể.
• Nếu đang gặp những triệu chứng về tiêu hóa, bạn ko nên sử dụng bí đỏ.

Bạn sở hữu thể thêm thịt xay nhuyễn để bổ sung thêm chất dinh dưỡng trong cách nấu súp bí đỏ cho bé ăn dặm. Món ăn thích hợp sử dụng vào buổi sáng hoặc buổi tối để tiếp thêm năng lượng cho thân thể. Với người ăn kiêng, những món dễ làm này sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe. Chúc khách hàng thành công!

Nếu muốn học cách nấu súp Âu khác, bạn sở hữu thể điền vào form bên dưới để được Bếp Trưởng Á Âu tư vấn chương trình học thích hợp.

Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách nấu lẩu kim chi tại website của chúng tôi ngay nhé.

Nguồn: https://muzika.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực