Việc lên thực đơn ăn dặm phổ thông, phong phú đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp bé to nhanh, khỏe mạnh và còn hạn chế được tình trạng biếng ăn, chậm to. Nếu những mẹ đang loay hoay ko biết cho con ăn gì. Bài viết dưới đây Cây Thị sẽ gợi ý top những món cháo dinh dưỡng cho bé nhanh tăng cân, chóng to, ba mẹ với thể tham khảo để lên thực đơn phong phú, tẩm bổ cho bé nhé!
Mục lục
Bé mấy tháng với thể ăn được cháo dinh dưỡng?
Cho trẻ ăn cháo dinh dưỡng lúc nào là thắc mắc của rất nhiều bà mẹ quan tâm lúc con bước vào giai đoạn ăn dặm. Theo lời khuyên của những chuyên gia, lúc bé đủ 7 tháng tuổi mẹ với thể cho bé tập ăn dần với những món cháo dinh dưỡng. Tuy nhiên, ở giai đoạn này, bé đang mọc răng nên cháo cần xay nhuyễn để giúp bé dễ ăn và dễ nuốt, thu nhận dưỡng chất được tốt hơn.
Bạn đang xem: Top 100+ món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm tăng cân nhanh
Những mẹ với thể tập cho bé ăn dặm lúc bé tròn 7 tháng tuổi
Không những thế, sang tháng thứ 10, những bé với thể ăn được cháo vỡ hạt hay những thực phẩm xay nhuyễn và với độ thô nhất định. Lúc bé tròn 1 tuổi là thời khắc thích thống nhất để cho bé ăn cháo nguyên hạt vì lúc này khả năng nhai nuốt và hệ tiêu hóa của bé cũng đã ổn định nên với thể ăn, dễ nhai nuốt hơn.
**CÓ THỂ BẠN CẦN: Những loại cháo cho bé 7 tháng tuổi TĂNG CÂN VƯỢT TRỘI
Những thành phần cần thiết của những món cháo dinh dưỡng cho bé, mẹ cần biết
Một bát cháo dinh dưỡng cho bé và tương trợ tăng cân tốt nhất trong những giai đoạn đầu ăn dặm cần yếu đủ 4 nhóm thực phẩm chính là bột, vitamin – khoáng vật, đạm và chất béo. Cụ thể như sau:
- Tinh bột: Những mẹ với thể sử dụng gạo nếp, gạo tẻ, bột mì,…
- Chất đạm: Ngoài nguồn đạm từ thịt, tôm, cua, trứng thì những mẹ với thể sử dụng những loại từ tào phớ, đậu nành, đậu xanh,…
- Chất béo: Để tăng nguồn dưỡng chất cho bé, những mẹ nên sử dụng những loại chất béo từ dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu ô liu, dầu hướng dương,…
- Vitamin và khoáng vật: Đây là một trong những nhóm thực phẩm chính và quan yếu trong quá trình ăn dặm của trẻ. Những mẹ hãy chọn những loại rau như rau ngót, mùng tơi, cà rốt, bí đỏ, khoai tây, rau cải,..
Cháo dinh dưỡng cho bé cần đáp ứng đầy đủ những loại chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện
Ngoài ra, những mẹ cũng nên bổ sung thêm những loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen,… cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như xay nhuyễn và nấu cùng với cháo để món ăn được trở nên phong phú hơn.
Những món cháo dinh dưỡng cho bé giúp tăng cân nhanh chóng, dễ nấu
Món cháo cho bé ăn dặm với thể làm từ thịt heo, thịt bò, thịt gà,… rất thích hợp với trẻ ở giai đoạn từ 6 tới 12 tháng tuổi lúc được kết hợp với những loại rau củ quả như đậu xanh, nấm rơm, bông cải, rau ngót, rau mùng tơi, cải thìa,… Phần nội dung này Cây Thị sẽ mách nhỏ cho bạn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé đơn thuần nhưng đầy đủ dưỡng chất tại nhà:
Cháo ếch đậu hà lan
Trị giá dinh dưỡng của cháo ếch cho bé ăn dặm vô cùng phong phú. Trong thịt ếch với nhiều thành phần dinh dưỡng như đạm, béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, vitamin A, B, D, E,… Đây là những chất cần thiết cho thân thể trẻ, quan yếu đối với trẻ suy dinh dưỡng, cần tăng cân.
Cháo ếch đậu hà lan là một trong những món cháo cho bé ăn dặm thơm ngon, tẩm bổ
Vật liệu: 4 – 5 đùi ếch, 1 chén gạo, 3 chén nước hoặc nước ninh xương gà nấu sẵn, 200grams đậu Hà Lan, 1 củ gừng, cắt lát mỏng, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu oliu, muối và tiêu vừa đủ,…
Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé:
- Làm sạch ếch, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Sau đó, phi hành tỏi và xào thịt ếch cho tới lúc săn lại.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín, sau đó đem đi xay nhuyễn.
- Gạo vo sạch và đem đi nấu cháo khoảng 20 – 25 phút. Tới lúc gạo chín mềm thì cho tuần tự thịt ếch và đậu Hà Lan vào khuấy đều.
- Đun thêm 5 phút và nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, múc cháo ra chén cho bé sử dụng.
Cháo gà ác đậu xanh
Cháo gà ác đậu xanh là món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết mà những mẹ ko nên bỏ qua lúc bé đang trong thời kì phát triển đầu đời. Đây được biết tới là loại gà với trị giá nhất nhờ chứa nhiều protein, axit amin, ít chất béo và cholesterol. Kết hợp với đậu xanh cứng cáp sẽ cho ra món cháo giải nhiệt và tốt cho bé trong những ngày hè.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 300grams gà ác
- 100grams gạo nếp
- 100grams đậu xanh
- 1 củ hành tím và 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm
Cháo gà ác đậu xanh tẩm bổ cho bé ăn dặm
Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé:
- Đậu xanh và gạo rửa sạch rồi ngâm với nước cho mềm. Sau đó, cho vào nồi nấu cho chín nhừ.
- Trong thời kì chờ cháo chín, đem thịt gà ác đi rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn rồi xào với chảo riêng.
- Lúc cháo chín, cho gà vào khuấy đều và nêm nếm gia vị.
- Đun cháo trong vài phút nữa, tắt bếp và cho bé thưởng thức cháo gà ác với đậu xanh thơm ngon.
Cháo tôm rau ngót
Tôm với tác dụng bổ sung canxi rất tốt, nhất là tạo điều kiện cho xương và răng chắc khỏe. Trong lúc đó, rau ngót lành tính và với hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp sáng mắt, phòng chống quáng gà. Lúc kết hợp hai loại thực phẩm này lại sẽ đem lại một món cháo thơm ngon và tẩm bổ.
Ngoài ra, những mẹ với thể ghé sắm và sử dụng sản phẩm cháo tươi tôm rau ngót Cây Thị được bày bán ở những hệ thống siêu thị trên toàn quốc vào những ngày bận rộn.
Vật liệu cần chuẩn bị:
- 3 – 4 con tôm
- 100 grams gạo nếp
- 50 grams rau ngót
- 1/2 củ hành tím, 1/2 củ hành trắng, 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh dầu ăn và những loại gia vị nêm nếm cơ bản
Sự lựa chọn tuyệt vời cho những mẹ với cháo tôm rau ngót bổ sung nhiều chất xơ
Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé:
- Làm sạch tôm, bỏ vỏ lấy phần thịt. Phần đầu tôm sử dụng để nấu nước sử dụng.
- Rau ngót rửa sạch và đem đi xay nhuyễn.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi và thêm hành tím, tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho phần thịt tôm vào và đảo đều tới lúc chín.
- Rửa sạch gạo và ngâm nước từ 30 phút. Lấy nước sử dụng được nấu từ đầu tôm để nấu cháo.
- Lúc cháo chín, cho hỗn hợp tôm và rau ngót vào cháo cùng một số gia vị thích hợp rồi khuấy đều.
- Đun cháo trong vài phút nữa rồi tắt bếp và múc ra bát cho bé thưởng thức
Cháo yến hạt sen lá dứa
Thực đơn dinh dưỡng cho bé đơn thuần với thành phần từ tổ yến tự nhiên và hạt sen cùng những vitamin nhóm B (B1, B6, B9) giúp mang tới những dưỡng chất cần thiết cho thân thể.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 200 grams gạo nếp
- 100 grams hạt sen khô
- 50 grams lá dứa
- 1 bát yến sào
- 1 muỗng canh đường phèn
- Gia vị nêm nếm
Cháo yến hạt sen lá dứa là một trong những món cháo cho bé dồi dào dưỡng chất
Hướng dẫn cách nấu cháo đơn thuần cho bé:
- Làm sạch gạo và hạt sen, ngâm nước từ 30 phút.
- Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, nấu lấy nước và lọc bỏ lá.
- Cho hỗn hợp gạo, hạt sen, yến sào và nước lá dứa vào nồi nấu cho tới lúc chín nhừ thành cháo.
- Đun thêm khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị và tắt bếp.
Cháo thịt heo bí đỏ
Nhờ sự lành tính, mềm nhuyễn và vị ngọt nhạt mà cháo bí đỏ thịt heo chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bé ăn dặm trong giai đoạn đầu đời.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 200 grams gạo nếp
- 1/4 củ bí đỏ, gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ
- 50 grams thịt heo thăn, băm nhuyễn
- 1/4 củ hành tím
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
- Gia vị nêm nếm
Xem thêm : Cách Nấu Hủ Tiếu Khô Mực Thơm Ngon Đúng Vị
Cháo thịt heo bí đỏ tuy đơn thuần nhưng ko kém dưỡng chất cần thiết
Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé:
- Rửa sạch gạo nếp và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước lúc nấu.
- Làm sạch thịt heo, để kỹ hơn bạn với thể chần qua nước sôi khoảng 2 – 3 phút. Băm nhỏ và xào thịt heo cho tới lúc thịt chín.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín và đem đi xay nhuyễn.
- Cho gạo nếp vào nồi và đun với lửa nhỏ cho tới lúc gạo chín mềm thành cháo. Sau đó, cho hỗn hợp thịt heo và bí đỏ vào đảo đều.
- Đun khoảng 5 phút, tắt bếp và cho cháo ra bát, để nguội một tẹo trước lúc cho bé ăn.
Cháo thịt bò cà rốt
Đây là hai vật liệu thân thuộc, ko chỉ sản xuất nhiều dưỡng chất mà còn tốt cho sức khỏe. Cháo thịt bò cà rốt chính là sự kết hợp lý tưởng, thơm ngon và quyến rũ giúp bé tăng cân nhanh chóng trong giai đoạn ăn dặm.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 200 grams gạo nếp
- 100 grams thịt bò thăn
- 1 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tím, băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
- Gia vị nêm nếm
Thực đơn dinh dưỡng phổ thông cho bé với món cháo thịt bò nấu cà rốt
Hướng dẫn:
- Gạo vo sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước lúc nấu.
- Thịt bò đem đi rửa sạch, để ráo và băm nhuyễn.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.
- Bắc nồi lên bếp, cho gạo vào rang thơm sau đó cho nước vào và nấu tới lúc cháo chín nhừ.
- Trong lúc đợi cháo chín, bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi, sau đó cho tuần tự thịt bò bằm và cà rốt vào xào chín.
- Lúc cháo chín, cho hỗn hợp vào nồi cháo khuấy đều tay, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Cháo cá hồi rong biển
Cháo cá hồi với rong biển sản xuất rất nhiều dinh dưỡng, đặc thù là chất béo, omega-3, protein và canxi, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, những mẹ hoàn toàn với thể an tâm bổ sung món này vào thực đơn cháo dinh dưỡng cho bé mỗi ngày.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 200 grams gạo nếp
- 100 grams cá hồi tươi
- 1/4 miếng rong biển khô
- 1/4 củ hành tím, băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
- Gia vị nêm nếm
Ko lo bé biến ăn với những món cháo cho bé từ cá hồi và rong biển giúp bổ sung chất béo tốt
Hướng dẫn cách nấu:
- Gạo vo sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước lúc nấu.
- Cá hồi rửa sạch, sử dụng khăn giấy thấm qua để khô ráo và đem đi thái nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, nấu cháo cho tới lúc chín mềm.
- Trong lúc đợi cháo chín, bắc chảo lên bếp đợi dầu nóng cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho cá hồi vào xào chín.
- Lúc cháo chín, cho tuần tự cá hồi và rong biển cắt nhỏ vào cháo, khuấy đều tay.
- Tiếp tục đun khoảng 10 phút nữa, tắt bếp và cho bé thưởng thức
Cháo cá lóc đậu xanh
Cháo cá lóc đậu xanh sản xuất rất nhiều dinh dưỡng, đặc thù là protein, canxi và chất sắt, giúp bé phát triển toàn diện. Kết hợp với đậu xanh thơm mát giúp bé ăn ngon và tiêu hóa dễ hơn.
Xem thêm : Cách Nấu Lẩu Thái Tom Yum Chuẩn Vị Mà Ko Phải Người nào Cũng Biết
Vật liệu:
- 200 grams gạo nếp
- 100 grams cá lóc
- 50 grams đậu xanh
- 1/4 củ hành tím, băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
- Gia vị nêm nếm
Sẽ thật thiếu sót nếu mẹ bỏ qua món cháo cá lóc kèm đậu xanh trong thực đơn hàng ngày của bé
>> TING TING Bữa tối cho bé: Cháo Tươi Cá Lóc Đậu Xanh – TIỆN LỢI – GIÀU DINH DƯỠNG
Nguồn: https://muzika.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
——————–
Xem thêm tin tức khoa học mới nhất của Bloggiaidap tại Chuyên mục Ẩm Thực được chúng tôi cập nhật liên tục.
Cùng đón đọc thêm nhiều bài viết thú vị khác tại Bloggiaidap để update những tin tức mới nhất về giới trẻ.
